からいも(サツマイモ)

さつままさり・コガネマサリ

この芋たちは、外見の皮は白色に近く、中身は白っぽいからいもです。ホクホク系の芋で、芋焼酎の原料としても使用されています。こがね千貫の改良芋と聞いています。
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芋を洗った状態
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からいもを掘りたての状態