ニンニク

●ニンニク(地元産種)
 ニンニクを植え付けました。地元産種です。収穫、発送は令和2年5月の予定です。有機肥料栽培、栽培中農薬使用なしで栽培します。

タアサイ栽培

●タアサイ
 炒めやすく、野菜臭が少なく塩コショウで美味しく召し上がれます。栄養素が高く、骨粗鬆予防にもいいといわれている緑色葉物野菜です。

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辛みでこん(辛み大根)

●辛みでこん
 播種しました。12月下旬頃から収穫し発送の予定です。辛みが特色のでこんです。餅の薬味、蕎麦の薬味等にぴったりです。煮ると甘くなります。いつもお買上げ頂きまして有難う御座います。有機肥料栽培で農薬は使用しません

秋かぼちゃ

品 種 ブラックのジョー
 今年はこの南瓜を栽培します。台風が来ないことを願いながら・・・。有機肥料栽培、栽培中農薬は使用しません。
 

からいも(サツマイモ)

くりこがね

この芋は、外見の皮は白色に近く、中身は若干黄色っぽい白皮からいもです。ホクホク系の芋です。紅あずまの白色変異した品種で甘くおいしいからいもです。
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芋を洗った状態
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からいもを掘りたての状態

ミニトマト

トスカーナヴァイオレット(赤紫色の地中海トマト)

地中海トマト

大生姜

生姜について多数のお尋ねがありました。どのようにできるのですか?と。
小さいですが写真のとおりです。

大生姜