令和４年産　伊佐米

『ぴかまる』『秋はるか』

令和４年産　伊佐米は完売致しました。有難うございました。心から感謝。

　『ぴかまる』は粘りがあり甘みも十分にある低アミロース米です。美味しい伊佐米に育ちました。ＪＡＳ対応の有機肥料を使用し、ホタテ貝の有機石灰で害虫を忌避し、病気対策として酵母菌、納豆菌、乳酸菌等を使用しています。美味しい米です。
『秋はるか』は粒が大きく、噛んでいくうちに自然な甘みが出てきます。粒がしっかりしていておいしい米です。期待しているうるち米です。
　

出来立ての新米は籾か玄米で少し寝かせたほうが旨味が増します。