令和２年産　伊佐米

『ぴかまる』
令和２年産『ぴかまる』は完売致しました。有難うございました。令和３年産は１１月からの販売予定です。

令和２年産のおいしい伊佐米をお届けできるよう自然現象の厳しさを受け入れながら育った伊佐米です

　ぴかまるは粘りがあり甘みも十分にある低アミロース米です。美味しい伊佐米に育ちました。ＪＡＳ対応の有機肥料を使用し、ホタテ貝の有機石灰で害虫を忌避し、病気対策として使用しています。炊飯される時、水加減を少し減らして下さい。炊飯ジャーによって違いますので注意が必要です。美味しい米です。
　

出来立ての新米は籾か玄米で少し寝かせたほうが旨味が増します。